Окончателното ръководство за хайдушки
Окончателното ръководство за хайдушки
Blog Article
Снимките в блога са обект на авторско право! Ако приготвите и споделите някоя от рецептите ми, моля да посочите активен линк към публикацията в блога ми. Благодаря Ви!
Ами всичко, което ми беше позволено да хапвам си беше приготвено почти по старите български рецепти.
Свещена Римска империя и Австрийска империя (Австро-Унгария) ·
Когато е почти готов, поръсвате с настърган кашкавал и пак запичате.
” Трети по длъжност в четата, след Хаджи Димитър и Стефан Караджа, бил Иван Попхристов. Получил военно образование в Русия, в четата той бил инструктор по стрелба и военни умения.
Разрязваме заека на парчета, поръсваме ги със сол, черен и червен пипер, овалваме в брашното и запържваме от двете страни в тигана с разтопено масло.
Пилешкото месо измих, подсуших и нарязах на съвсем малки хапки. В тиган загрях едната лъжица масло и добавих парченцата месо. Посолих ги и готвих на високата степен на котлона, докато се запържиха от всички страни и останаха на мазнина. След това прибавих втората лъжица масло, нарязания на дребно лук, ригана, куркумата и пипера меланж, разбърках и готвих, докато лукът омекна.
Всеки пази спомена от вкуса на бабините гозби. Чрез „Рецептите на баба“ вкусът от детството се завръща!
Докато стане готово, можем да си замесим тестото. Оставяме го да втаса.
Връщаме отново във фурната и оставяме кашкавалът да се разтопи и запече.
Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.
Тази статия, свързана с България, все още е мъниче. Помогнете на Уикипедия, като я редактирате и разширите.
Скицата на семейното дърво на Хаджииванови сочи, че след смъртта си Епраксина била погребана в женския манастир Чипика в Тулчанско. Синът на Вълчан и Епраксина – Хаджи Иван Вълчанов Иванов става едър търговец. Той има трима синове и две дъщери. Единият от синовете му – Петър Иванов Хайдушки Хаджииванов се преселва в Русе и се оженва за Тонка Винарова, дъщеря на Никола Станев-Шарапчията.
Страници за излезли от системата редактори научете повече Приноси